비만치료, 고지혈증 치료의 적입니다. [염증 그리고 스트레스] – 당뇨 치료,

 [염증, 그리고 스트레스] – 당 소변 치료, 비만 치료, 고지혈증 등 대사 관련 질환의 적입니다.

보통 대사증이라고 하면 비만, 인슐린 저항성, 고혈압, 당뇨, 지질이상증, 지질이상증 등을 말합니다. 이들은 심혈관계 질환의 위험이 크며 비만 하나에 국한되지 않고 복합적으로 함께 나타날 수 있으며 복합적으로 나타나면 관련 합병증 및 기타 질환으로 발전할 가능성이 매우 높아지며 이 모두 만성염증이 지속되므로 문제가 될 수 있으므로 주의가 필요합니다.

인슐린 호르몬, 일반적으로 알려져 있듯이 인슐린 호르몬은 탄수화물, 지방, 단백질 등의 식품을 섭취했을 때 대사에 관해 매우 중요한 역할을 합니다.

탄수화물을 섭취하면 인슐린은 간장 내 포도당 생산을 줄이고 포도당 이용량을 늘려 포도당 합성을 높이는 방향으로 인슐린이 작용합니다. 인슐린의 분비가 원활하지 않게 되면 고혈당이 되는 이유가 바로 이것입니다.

지방을 섭취하면 인슐린은 지방분해를 억제하고 지방합성을 해 자유지방산(FFA)과 글리세롤을 줄이고 HDL은 높고 중성지방은 낮게 유지해야 합니다. 인슐린 분비가 원활하지 않으면 지방분해는 더욱 증가하여 간장 내 중성지방 합성이 증가하며 HDL은 낮고 LDL은 높아지며 자유지방산과 글레세롤도 높아집니다.

단백질을 섭취하면 인슐린은 포도당 합성을 줄이고 단백질 합성을 높이는 방향으로 작용합니다. 그래서 인슐린 저항이 발생하면 단백질의 합성이 줄어 분해되고 포도당의 합성을 높이는 방향으로 작용하게 됩니다.

또한 멸치, 새우 등의 생선, 육류의 내장, 맥주 등에 함유된 푸린 계열의 음식을 섭취하면 인슐린은 요산(uric acid)을 없애 요산 형성을 방해하는 작용이 있습니다. 하지만 인슐린 저항이 발생하면 요산은 혈액 내에 높은 상태가 됩니다. 그래서 당뇨병 환자의 경우 소변 검사 시에 요산이 높아지므로, 소변 관련 증상이 있는지 소변 검사에 이상이 있는지에 대해서도 주의가 필요합니다.

위의 논문을 보면 비만, 당뇨 등의 대사증후군과 염증간의 메커니즘에 관해 리뷰를 했습니다.

최근 알려진 인슐린 호르몬의 작용은 단순히 췌장의 베타세포에서 분비되어 혈당을 저하시키는 작용뿐만 아니라 다양한 혈관에 미치지만 심혈관 보호, 혈관 확장, 항혈소판제, 항세포 사멸 작용을 통해 활성 산호 생성을 줄이고 항산화 효과를 가지며, 염증 관련 인자(nuclear factor(NF-蕂B), Egr-1(A protin) 또한 다양한 조직인자(tissue factor)를 억제하여 항혈전 , plasminogen activator inhibitor-1(PAI-1)등을 억제하여 섬유소분해를 유도하고 항세포사멸작용을 통하여 죽상동맥경화증을 억제하는 효과가 있습니다.
사실 비만, 인슐린 저항성으로 인한 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 지질이상증 등의 대사 관련 질환은 대부분 영양섭취로 인해 체내에 염증반응이 누적되어 만성염증상태를 일으켜 발병하는 것으로 판단됩니다.

비만은 염증과 관련된 인자를 유도하여 염증을 일으키는 것으로 잘 알려져 있습니다. 즉 과도한 식품 섭취는 비만으로 자연스럽게 가는데, 이때 산화 스트레스로 인한 염증 반응이 일어나는 것입니다. 그러면 인슐린 분비 신호를 제대로 전달할 수 없게 되는 경향이 있고, 거기에 인슐린 저항성이 생겨 적절히 인슐린이 분비되지 않게 됩니다. 인슐린이 적절히 분비되지 않으면 당분을 에너지원으로 충분히 분해할 수 없기 때문에 지방을 분해하여 에너지를 사용하게 되는데, 이때 유리 지방산 등이 쌓이는 것입니다. 유리지방산은 인슐린 저항성을 높이고 산화 스트레스에 의한 염증 반응에도 관여하여 악순환을 일으킵니다. 즉, 음식물의 과다 섭취에서 비만, 인슐린 저항성, 당뇨병에 이르기까지 산화 스트레스, 만성 염증 반응은 연쇄적으로 관여하게 되므로 주의가 필요합니다.

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